全室扉付き完全個室　和風居酒屋　　京町　～きょうまち～　川崎本店

■本日の前菜3種盛り合わせ

季節の食材を用いた前菜を三種取り合わせ。

繊細な味付けと美しい盛り付けで、和の趣を感じさせる導入の一皿です。

■旬野菜の贅沢サラダ

彩り豊かな旬野菜をふんだんに使用。

素材の味わいを活かした仕立てで、みずみずしさと奥行きある風味を楽しめます。

■朝採れ鮮魚のお造り5点盛り合わせ

その日仕入れた鮮魚を厳選した五種盛り。

ほどよく脂の乗った身と、引き締まった食感が織りなす上質な味わいです。

■地鶏と旬野菜のグリル

地鶏の旨みを引き出すよう丁寧に焼き上げ、旬野菜とともに仕上げた一皿。

香ばしさと素材の甘みが調和します。

■国産和牛のサーロインステーキ

きめ細やかな肉質と上品な脂が特徴の国産和牛を使用。

焼き上げることで旨みを閉じ込め、口の中でとろける味わいに。

■本日の逸品 ～料理長渾身の一品～

その日おすすめの食材を活かし、料理長が腕を振るう特別な一皿。

季節ごとに異なる味覚との出会いを楽しめます。

■”特選”握り寿司寿司盛り合わせ

厳選したネタを使用した握り寿司の盛り合わせ。

素材の持ち味を活かした一貫一貫が、締めにふさわしい余韻を残します。

■本日の甘味

食後にふさわしい上品な甘さのデザート。

最後まで心地よい余韻を演出します。

【利用条件】

※金土祝前日は2時間制とさせていただきます。

※仕入れ状況によりコース内容が異なる場合がございます。