【含2小時暢飲】相撲火鍋(相撲力士火鍋),選用鳥取特產大仙雞,搭配新鮮捕撈的魚類和「Akari」當地雞肉-共8道菜-¥5380 ⇒ ¥4500

【含2小時暢飲】相撲火鍋(相撲力士火鍋),選用鳥取特產大仙雞,搭配新鮮捕撈的魚類和「Akari」當地雞肉-共8道菜-¥5380 ⇒ ¥4500

4500日元(税込)

  • 8品
  • 2名~
飲み放題あり
我們的暢飲菜單提供多種飲品! (■ 加800日圓即可升級至我們的高級暢飲套餐,其中包含精選的當地清酒!)

用餐從時令開胃菜開始,隨後是清爽的日式沙拉,以新鮮時令蔬菜為主料。我們的刺身是用當天早上捕獲的魚製成的,這道菜能讓您品嚐到當天特有的新鮮度和風味。炭烤本地雞肉,烤得恰到好處,外皮酥脆,香氣撲鼻;隨後上桌的是輕盈酥脆的時令天婦羅,為菜餚增添了層次感。主菜是相撲火鍋(相撲力士的燉菜),充分展現了大山雞的美味。這道令人無比滿足的菜餚,讓您能夠細細品味湯汁的餘味,直到最後一碗雞肉粥。

コースメニュー

■當天的開胃菜

充滿時令風味的菜餚,選用當季食材烹調而成。

我們以精緻的調味和細緻的準備,展現食材的天然風味。

■ 日式時令蔬菜沙拉

日式沙拉,包含各種色彩繽紛的時令蔬菜。

新鮮的口感和清淡的味道與特製的醬汁完美搭配。

■今早捕撈的新鮮刺身拼盤

我們精心挑選當天採購到的最新鮮的魚。

魚肉脂肪含量適中,口感宜人,讓您充分享受魚肉的天然鮮味與甜味。

■ 炭烤本地雞肉

放養雞在木炭上慢烤,使其外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。

木炭的香氣能提升菜餚的風味,使其成為一道濃鬱美味的佳餚。

■時令天婦羅拼盤

天婦羅是用當季食材裹上薄薄的麵糊,然後油炸而成。

除了口感清脆之外,各種食材的味道也會在你的口腔中緩緩蔓延開來。

■大山雞相撲火鍋

用鮮美的大山雞烹調的奢華相撲火鍋(相撲力士燉菜)。

濃鬱的雞湯中充滿了雞肉的鮮美滋味,做出來的菜餚令人回味無窮,尤其是搭配蔬菜一起食用時更是如此。

■ 最後的菜是雞肉粥

一碗米粥,湯底濃鬱,充滿了雞肉的鮮美滋味。

它溫和的味道滲透到全身,直到最後一口都讓人感到滿足。

■今天的甜蜜

口感清甜,非常適合餐後享用。

我們以愉快的方式結束了課程,給學員們留下了深刻的印象。

飲み放題メニュー

啤酒
·札幌黑色標籤
·高球
帝王威士忌高球、可樂高球、薑汁高球
·酸
濃檸檬酸酒、梅子酸酒、青檸酸酒、柚子酸酒、桃子酸酒、西柚酸酒、紫蘇酸酒、巨峰葡萄酸酒、蘋果酸酒、奇異果酸酒、烏龍茶高球、綠茶高球
·雞尾酒
黑醋栗蘇打水、黑醋栗橙汁、黑醋栗西柚汁、黑醋栗烏龍汁、桃子蘇打水、毛茸茸臍橙汁、桃子西柚汁、桃子烏龍汁
·葡萄酒
・心葉(紅/白)
·燒酒
・Waramugi,Karari Imo
·清酒
・大關(寒冷/灼熱)
·軟飲料
烏龍茶、綠茶、可樂、薑汁汽水、柳橙汁
• 高級暢飲套餐:另加 800 日圓
-------------------------以下項目需額外支付800日圓。-------------------------
・嚴選燒酒
佐藤、十善麥、太地兵衛、Dorogame、一圓麥、大八目、赤切島、黑切島、小地屋三代、鹽之露、富野寶山、賴色千滿阿魯貝西、大巴田響、朝日、殘波
・精選當地清酒
澤內、八海山、流星、升龍蓬萊、雪之松島、雪之茶屋、佐久、天吹
予約可能曜日
星期一、星期二、星期日、公眾假期以及公眾假期前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天22:00為止

2026/10/26 更新